«--

kotekbehemotek · Jun-30-10 14:50:44

zrobiłam tiramisu normalnie pyszota !!!

Auraya · Jul-09-10 00:21:01

Tak sobie siedzę w nocy przed kompem, pies śpi, mąż też (wreszcie nieograniczony dostęp do forum ) i zastanawiam się, co zrobić na obiad. Przyszła mi do głowy pewna zupa z kurczakiem, więc pomyślałam, że się z Wami podzielę przepisem

Kurczaka (pierś) kroję w kostkę i obsmażam na złoto. Wrzucam do garnka, zalewam bulionem (lub woda + kostka rosołowa) i gotuję. Jak zmięknie dorzucam puszki - kukurydzę, groszek, czerwoną fasolę i pomidory bez skóry. Doprawiam pieprzem i odrobiną curry. Jest pyszna i lekko orientalna.

smacznego

samanta77 · Jul-12-10 10:40:36

Ja na tiramisu z Twojego przepisu Aurayo jeszcze się nie zdecydowałam okropnie on pracowity a ja w takie upały strasznie leniwa jestem.
Ostatnio przypomniałam sobie surówkę którą uwielbiam letnią porą.

Surówka kalafiorowa
składniki: kalafior ( np pół dużego lub jeden malutki), natka pietruszki ( cały pęczek), pomidorki bez skórki i bez pestek w ilości 2-3, ogórek kwaszony lub małosolny też 2-3, ser biały najlepiej żeby był twardy taki co go można rękami rozkruszyć ( ja go daję tak koło 200g) dalej to co podleci może być np marchewka starta na tarce lub kilka rzodkiewek drobno pokrojonych lub papryka....co kto w lodówce ma i mu zalega.
Sos: jogurtu greckiego 2 łyżki, łyżka majonezu, łyżka musztardy, sól, pieprz

Kalafiora surowego ścieramy na tarce i lekko solimy w tym czasie kroimy pozostałe warzywka i dosypujemy do kalafiorka na koniec sos wymieszać wstawić na pół godziny do lodówki a potem wcinamy ze smakiem

Przepis powstał dawno temu jak mi jakieś straszne ilości natki z pietruszki zalegały a na wywczasach z własnym wyżywieniem byłam i nie szło tego inaczej przerobić. Polecam.

Ogłoszenie

#16 Jun-30-10 14:50:44

Re: Kulinaria :)

#17 Jul-09-10 00:21:01

Re: Kulinaria :)

#18 Jul-12-10 10:40:36

Re: Kulinaria :)

Stopka forum